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醋酸钠是啥?
醋酸钠 英文名:Sodium acetate
分子式:C2H3O2Na
物体性能:无色无味,结晶体,在空气中可被风化,可燃,溶于水和乙mi,微溶于乙醇,无水cu酸钠的密度1.528g/cm3,熔点324℃,三水醋酸钠的密度1.45g/cm3,熔点58℃,自燃点607.2℃,123℃时脱去分子水。
用途:用于印染和照相等工作部门,可用于制取各种化工产品,如醋酸脂和氯乙suan等,还可用作肉类防腐剂及化学试剂。
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醋酸钠溶液特性
醋酸钠属于弱酸强碱盐,由于水解,其水溶液呈碱性。其溶液若在100摄氏度时间较长,由于盐水解产生的醋酸挥发,若体系开放,随着醋酸的逸出,水解平衡移动,极限的情况是,Zui终醋酸钠溶液将变成氢样化钠溶液。
热的饱和溶液,随着温度降低,一般会有溶质析出,但有时会出现过饱和现象,即:体系中的溶质已超过该温度下根据溶解度算出的数值(超过饱和时的浓度),而不出现结晶析出的情况。
过饱和体系是不稳定的,一旦有震动、玻璃棒摩擦容器内壁、加入固体溶解质等外界扰动,就会很快析出固体。
你所说:用手一碰,溶液就变成固体。应是过饱和溶液中溶质的快速析出。
醋酸和醋酸钠混合溶液ph=7 的粒子浓度比较
默认常压,PH=7是中性溶液,c(OH-)=c(H+)=1.0×10^-7mol/L ,这个浓度很小的。
钠离子是完全电离的,浓度较大,而由于电荷守恒,所有阴离子浓度和等于阳离子浓度和,所以c(Na+)=c(CH3COOH-)>c(OH-)=c(H+)。下一步就是判断醋酸分子的位置了,只有3种可能,在c(Na+)=c(CH3COOH-)>c(OH-)=c(H+)的Zui左边,醋酸钠生产厂家,Zui右边,中间>处。由于醋酸钠是弱碱性的,可以认为混合溶液是醋酸钠里滴加了几滴醋酸,所以Zui左边和Zui右边都不符合,只能插中间了。所以是c(Na+)=c(CH3COOH-)>c(CH3COOH)>c(H+)=c(OH-)
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