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物性数据1. 性状：无色透明结晶或白色颗粒2. 相对密度：1.45(三水合物);1.528( 无水物)3. 折光率：1.4644. 熔点(℃)：3245. 溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇、乙mi。存储方法1.贮存密封干燥保存。2.用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。

无色无味的结晶体，醋酸钠批发，在空气中可被风化，醋酸钠多少钱，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙mi。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。显碱性。

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醋酸钠的化学反应

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DNA提取过程中加醋酸钠的作用

O分子的作用，促进DNA沉淀，PH4.8的醋酸钠溶液降低了反应混合物中的pH值，起到中和作用，从而染色体DNA或质粒复性，并聚集成不可溶的网络状聚合物.同时高浓度的醋酸钠亦会引起蛋白质-SDS复合物和高分子量的RNA分子发生沉淀.

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