醋酸钠毒理学数据

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毒理学数据1、皮肤/眼睛刺激：兔子皮肤标准德雷兹染眼实验：500mg/24H 对皮肤有轻微的刺激作用。兔子眼睛标准德雷兹染眼实验：50ug/24H 眼睛有轻微的刺激作用。2、急性毒性：大鼠经口LD5O：3530mg/kg大鼠吸入LC5O：>30gm/m3/1H小鼠经口LD5O：6891mg/kg小鼠皮下LD5O：3200mg/kg小鼠静脉注射LDLO：1195mg/kg兔子皮肤LD5O：>10gm/kg兔子经静脉注射LDLO：1300mg/kg

脱氢醋酸钠在食品中起什么作用

食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用，结晶醋酸钠生产厂家，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。脱氢醋酸钠纯度可高达99.5%以上，结晶醋酸钠厂家，质量稳定。

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醋酸钠的物性数据

物性数据1、性状：无色透明结晶或白色颗粒2、相对密度：1.45（三水合物）；1.528（ 无水物）3、折光率：1.4644、熔点（℃）：3245、溶解性：易溶于水，稍溶于乙醇

计算化学数据编辑1、疏水参数计算参考值（XlogP）：无2、氢键供体数量：03、氢键受体数量：24、可旋转化学键数量：05、互变异构体数量：无6、拓扑分子极性表面积：40.17、重原子数量：58、表面电荷：09、复杂度：34.610、同位素原子数量：011、确定原子立构中心数量：012、不确定原子立构中心数量：013、确定化学键立构中心数量：014、不确定化学键立构中心数量：015、共价键单元数量：2

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